芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作！
周作人：故乡的野菜
我的故乡不止一个，我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钩于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。
日前我的妻往西单市场买菜口来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只“苗篮”，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。那时小孩们唱道：“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。”后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。《西湖游览志》云：“三月三日男女皆戴荠菜花。谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。”顾禄的《清嘉录》上亦说：“荠菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉上。以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。”但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。
黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小孩们有歌赞美之云：
黄花麦果韧结结，
关得大门自要吃：
半块拿弗出，一块自要吃。
清明前后扫墓时，有些人家──大约是保存古风的人家──用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从＋二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作“御形”，与荠菜同为春的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名日“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时()的黄花麦果糕了。
扫墓时候所常说的还有一种野菜，俗名草紫，通称紫云英。农人在收获后，播种田内，用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎瀹食，味颇鲜美，似豌豆苗。花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。间有白花的花，相传可以治痢，很是珍重，但不易得。日本《俳句大辞典》云：“此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。”中国古来没有花环，但紫云英的花球却是小孩常玩的东西，这一层我还替那些小人们欣幸的，浙东扫墓用鼓吹，所以少年常随了乐音去看“上坟船里的姣姣”；没有钱的人家虽没有鼓吹，但船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束，这也就是上坟船的确实的证据了。
一九二四年二月
发布时间：2023-06-01 06:01
上述文字是💠《周作人：故乡的野菜》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
毕淑敏：那个搭车的青年 那一年，我“五一”放假回家，搭了一辆地方上运送旧轮胎的货车，颠簸了一天，夜幕降临才进入离家百来里的戈壁。正是春天，道路翻浆。突然在无边的沉寂...
二十几岁，存钱重要还是投资自己重要？ 文/愈姑娘 姑娘小A，薪水不低，却是月光族，没有一点自己的存款。她每天都很忙，不仅忙着上班，还忙着上各种培训班。 这些培训班价格不...
刘墉：谈偶像 这就是人生，今晚不属于我。 这是一个充满希望，充满挑战的人生，每个人都能立下志愿，成为世界上最棒的人；那些世界上最棒的人，都有一天，会从他们站立的颠峰...
你那么努力，为的是什么？ 我是在微信后台认识超哥的，他是一名肿瘤医生。他说每天都有做不完的手术和整理不完的病历，一整天都特别累。 那段时间，我每天早上六点起来，一一...
如果环境不动，我自己走 这是我大一时候看到的一句话，具体的出处在一本叫《新东方精神》的小册子里，就是早年间新东方给每个学员的励志小书。我花3块钱从学校的地摊上买到了...
爱书的你，知道怎样读书和选书吗 每个人读书的目的都不一样，这个目的从一定程度上就决定了你具体读书时的思维方式和深浅度。 大致有以下几种目的： 1、工作、学习上需要完善知...
亦舒：师奶 某精明生意人讽刺小眉小眼的投资谓师奶买食，毫无智慧可言。 我们有时也揶愉锱铢必计的女友擅婆仔数，可是，千万不要小觑类此投资术，凡事从头起，起高楼总得有第...
一个30+女孩的疯狂试验：如何用30天改变人生 文/黄凯莉 几年前的一天我从一家外企辞职，当天半夜我与好友去吃羊肉火锅。羊肉吃得正起劲儿，朋友突然对我来了一句：“你现在就是...
史铁生：神童 灯丝断了再接上，怎么会比原来还亮呢？明明两脚悬空地坐在大椅子上，望着头顶上的灯泡出神。他问过姥姥，姥姥说“那当然，还能比原来黑么？”他又问了老师，老师...
耿林莽：鸟语 我听过一次鸟语. 那里是-条山野间的河谷.河床低低的.塞满了石头.只剩下一点浅浅的水了.却清冽见底.流淌着的水声唤起许多歌声的记忆.又如弦.诱引着那些鸟儿们飞来飞...
朱湘：摇篮歌 春天的花香真正醉人， 一阵阵温风拂上人身， 你瞧日光它移的多慢， 你听蜜蜂在窗子外哼： 睡呀，宝宝， 蜜蜂飞的真轻。 天上瞧不见一颗星星， 地上瞧不见一盏红灯...
吴伯箫：猎户 秋收，秋耕，秋种，都要忙完了。正是大好的打猎季节。我们到红石崖去访问打豹英雄董昆。 深秋的太阳没遮拦地照在身上，煦暖得像阳春三月。一路上踏着软软的衰草...
史铁生：另外的地方 时至今日 箴言都已归顺 那只黑色的鸟儿，在笼中 能说会道。 一张雄心勃勃的网上 消息频传 真理战胜真理 子弹射中子弹。 这时你要闭上双眼 置身别处，否则 光...
徐志摩：泰山日出 我们在泰山顶上看出太阳。在航过海的人，看太阳从地平线下爬上来，本不是奇事；而且我个人是曾饱饫过江海与印度洋无比的日彩的。但在高山顶上看日出，尤其在...