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水煮食物，估计是最原始的烹饪方法，简单，把食材煮熟就好。特点就是保持食物的本味，不矫饰，不迎合，不讨好。 这需要底气，越是看上去简单的东西，似乎越是不那么简单。清水...
一年中的每个节气，都有与自己对脾气的花儿陪伴。一年中的每个时期，都有适合于自己花儿的娇艳花期。人，有了花的陪伴，才显得有生机、有韵味。正月迎春二月杏，三月桃花四蔷...
春节那天，刚好立春，我在朋友从海南发来的视频中看到：海南像一个大果园，仅仅一户农家的周围，就结满了芭蕉、芒果、菠萝蜜、椰子、圣女果、西瓜节气在那里失去了作用，它们...
满目苍翠的雷州半岛就像一块碧绿的宝石镶嵌在祖国大陆的最南端，这块太阳热www.mangowenxue.com吻的地方，长夏无冬，树木葱茏：有枝繁叶茂的红豆树，有高大葳蕤的白玉兰树，有婆娑起...
目前这个季节该挖红薯了吧？记得有一段时间因待岗而经济拮据，就从老家拿了红薯来做饭。这种简单朴素的生活没有使人颓废痛苦，反而使内心变得轻松快乐起来。当红薯的收获季节...
三月，凛冽的北风仿佛很知趣，微微地收敛了锋芒，一缕春意顶着寒冷，从夹缝里透出些许温暖。 微风，吹面仍觉得寒。从心底传来一丝奢望，去公园里寻找春天的气息，说不定会有不...
腊月年年有，年年腊月各不同。1948年农历腊月，对大多数乡里人来说，是个悠闲快乐、办年货、过大年的腊月，而对于我家则是个半是悲痛、半是欢乐的腊月。 那年腊月初，千里淮北...
前几日，和朋友踏青乡野，发现几株紫花地丁迎着春光悄悄绽放了。这一下子激起我的许多美好回忆来。 在乡村，紫花地丁可以说是随处可见。村中路边，弯曲的田垄，杂草丛生的荒地...
晚饭后，漫步在韩原大地的田间地头，浓浓的椒香味扑面而来，又勾起了我片片记忆。 小时候，每到四月，椒芽初发，娇嫩异常，我们的食材也丰富了起来。每次母亲做饼时，总喊我去...
岁月总是无情,但人却是多情...