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八月，地里的花生成熟了。
农民们赶着好天气，在地里收获着花生。收花生算不上体力活，老人、小孩都可参与，并能从中体会到不同的乐趣。收花生的时候，人们弓着背，猫着腰，双手拧着几近干枯的花生藤，往上一提，埋藏在地下的花生便随根须拔出。抖落掉根须上的泥土，大大小小的花生粒便清晰可见了。看到根须上挂满的花生粒，大人们的脸上喜滋滋的笑着，嘴上乐呵呵的说着。
有些根须已经腐烂或者干枯了，不能将地里的花生粒拽出，这时就需要利用锄头或镰刀等工具了，把拔掉花生后留下的土窝翻开或刨开，遗落在土里的花生粒便无处可逃了。小时候，我最喜欢刨遗留在地里的落花生，时常还能刨出一只只又白又嫩的肉虫来，大人们称之为老母虫，那虫足有小孩的手指般粗，半根手指般长。那虫子怕见阳光，一出土壤便蜷缩成一团，装出一副可怜痛苦的模样。别看它全身细嫩柔软，在土里偷吃花生可是一等一的高手，它能咬破成熟花生的壳，把壳里的花生吃个精光。大人们常说:蚂蚁勤劳俭朴，长得又黑又瘦，这老母虫好吃懒做，却生得白白胖。所以人们恨死了它，一旦发现或者当场将它击毙，或者带回家中喂食鸡鸭。
如果说挖花生是一件赶时间的活，那么摘花生就休闲得多。将花生连着藤一起搬回家，摊开晾晒。茶余饭后，空闲时间家人团坐在一起，从坝子里抱来一团花生藤，从藤上摘下花生粒来。大人们边摘边议论着今年的收成，规划着下一季农作物的栽种。小孩们则边摘边尝，从花生粒中选出最大颗的，用门牙把尖的一端嗑个缝，然后剥开，将饱满红润的花生米塞进嘴里，慢慢咀嚼，甜甜的，香香的湿花生的壳特别难剥，挖花生的时节，往往剥得我们稚嫩的手指甲外翻，里面则皮开肉现，疼得不得了。看到我们贪吃的样子，爸爸妈妈往往会阻止着我们，因为湿花生壳上，手上有很多的泥土，吃进嘴里会拉肚子的，可年幼贪吃的我们只图一时之快，全然不顾后面的病患。
如果为了摘花生快，还可以将凳子放倒，手握花生藤，在凳子的棱角边沿甩拌。这样美中不足的是花生粒在与凳子的撞击中会飞出很远。摘完花生后，把花生摊在地板上晾晒，我们喜欢从无数的颗粒中选出连花三来（就是有三颗花生米的那种，比其他花生长一截），比谁收集得多，然后单独晾晒，悄悄地收藏。
现在回想起来，最可笑的莫过于小时候偷花生了。在那生活相当艰苦，物质极其匮乏的年代，平时要想吃上几粒干花生需要等到逢年过节或者家里来客人的时候了。花生晒干之后，大人们会首先预留出来年的种子，把它锁在柜子里。所剩无几的便装在麻袋中，系紧袋口，用绳子悬挂于房梁之上。一来防患老鼠的偷吃，二来也断了我们的念想。望着那束之高搁的花生，说实话我们的眼中充满了渴望，很多时候真的是望着花生止馋。所以，我们期盼着家里来客，期盼着逢年过节。
不知从何时起，小伙伴中开始流传起偷吃花生的办法。拿来一根长棍子，把一端削尖，轻轻地把麻袋刺上一个小孔，然后用棍子敲击麻袋，那花生粒便从天而降。把掉下来的花生珍藏在衣兜角落里，在与小伙伴相聚时拿出来分享。我们把一粒花生米掰成两半，你一半我一半的分着、吃着、傻笑着。偷花生时那孔不能刺得太大，否则容易被觉察。小伙伴李明，想从孔里掉下更多的花生来，他把孔刺大了些，结果被他爸妈发现，一顿皮肉之苦让我们好生害怕。
我现在对花生都有着特殊的情感。空闲的时候，抓出几颗生花生，全部剥出米来，在餐桌上摆成图案，然后一粒粒地放进嘴里，咀嚼、回味，关于花生的一幕幕不由自主地浮现在脑海，往往忍不住一阵苦笑。
发布时间：2023-07-01 02:38
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