说到香椿,这可是个好东西,不仅味美,而且营养价值高,而且有关于香椿还有句俗语,叫“香椿过房,主人恐伤”,这是什么意思呢?有小伙伴知道吗?
我们总说在农村长大的孩子没有城市中的孩子见识广,不过这也是相对而言的,或许城中的孩子有更多的机会去外面的世界游览,甚至是出国,不过在生活上还是生长在农村的孩子更熟悉,其童年时光更快乐!小时候,放学回家就挎着篮子,和小伙伴们去地里割草,等到果子成熟的季节,摘果子吃,天气暖和了,下河捉鱼,洗澡,还有每个季节山里都有各式各样的野菜,香椿只是其中一种。
很多人都知道香椿树,不过见过的人并不多,在农村香椿树很常见,香椿叶就如野菜一般,可以食用。就如现在这个时间,正是吃香椿的好时节,若是您去菜市场,就能看到许多地方都在卖香椿叶,不仅味道鲜美,还有着很高的营养价值,我们常用香椿炒鸡蛋吃等等,因此在农村,就有许多人会爬到香椿树上采摘香椿叶!
一般来说香椿树都比较高大,日积月累之下香椿树的树龄也比较长,那么采摘香椿叶就有一定的困难了!就要让人爬到香椿树上去采摘,这时要格外留心,攀爬高大树木的时候,一不小心就有跌落下的危险,以至于摔伤!若是因吃香椿而受伤,岂不是很划不来!
俗语中所说香椿过房,是表明香椿树已经长过房顶,很是高大,那么同样给采摘带来了很大的困难!虽说香椿树枝干很大,不过却脆弱无比,攀爬到上面采摘时,枝干或许无法承受人的重量,使得枝干掉落,人也摔下来。这也是为何俗语会说“香椿过房,主人恐伤”了!而且以前的房子大多茅草屋或是砖瓦房,若是遇到大风,因为香椿树枝干较为脆弱,极有可能被刮断,之后掉在房顶上,极有可能会伤到人,因此在这样的天气中,我们要格外的注意!
香椿叶虽然好吃,是难得的美食,但是我们也不要因为一时的贪嘴,而导致我们受伤,这样就太不划算了。其实我们通过这句俗语,也能悟出一些做人的道理:就是在诱惑面前,我们一定要保持清醒,它的背后往往深藏着不可预知的危险,不要被眼前的利益,而蒙蔽了双眼,导致最后吃大亏。
不过在现在,想要弄一个好吃的总还是有办法的,摘香椿目前最好的办法就是用竹竿上边绑一把小镰刀,摘香椿自然而然就没有危险了。小伙伴们,你们看了之后是不是要流口水了呢?赶紧去炒一盘香椿炒鸡蛋尝尝鲜吧!
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发布时间:2022-08-29 05:33
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