芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作！
吃饭在在日常生活中是最为普通的事情了，一天三顿都不会落下；可是在古代的时候为什么是一天两顿呢？
人们常说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，如今的人们是一日三餐，缺一不可，不仅要吃够次数，还要注重质量，随时时代的进步，人民生活水平有了稳步的提升，早餐吃多少，午餐吃什么，晚餐什么时候吃，这些都有科学合理的搭配，除了一些对自己身材有所顾忌的人，很少有人会主动减餐。
原始社会是“饥则求食，饱则弃余”，也就是饱一顿饿一顿，那样对胃很不好。之后，大约在商朝，“定时吃饭”才形成。一开始，寻常人家都是一天两餐，第一顿饭叫作“朝食”，称为“饔”，第二顿饭叫作“餔食”，称为“飧”。朱熹《集注》有载：“朝曰饔，夕曰飧”。
其中的原因和中国古代的社会制度有关，中国自古有来就是一个农业大国，所以农民一直就是国家最大的一个群体，而土地就是农民赖以生存的保证，他们面朝黄土背朝天，幸幸苦苦的耕作，为的就是养家糊口，虽然在封建社会时期，农民的大部分收入都被地主和官僚剥削了，但一般还是会为农民百姓留下堪堪足够户口的余粮，但也仅仅是只够为此生计，因此，古代的农民为了节省，一般都选择一天吃两顿饭，这样不仅可以生存，还能省下一点存量，以防天灾发生。
古代的社会的贫富差距巨大，农民的生存极其艰难，而官僚豪族却生活奢侈，尤其是在皇宫之中，皇室成员最简单的一顿饭都是十几个菜，遇到更加奢靡的皇帝，甚至多达几十道菜，营养搭配合理，非常丰富，而且对于皇家而言，如果感到饥饿时，随时都可以吃到点心，他们将之称为偏餐，不算在正式用餐之列，自然对一日两餐毫无压力。
这两顿饭的时间安排也是有讲究的，如同作息制度，依据太阳在天空中的位置，太阳走到东南方叫隅中，朝食就在隅中之前，大致相当于上午九点。餔食一般在太阳走到西南方向，也叫申时，差不多是下午四点。 那么“两餐制”中哪一顿才算主餐呢？朝食是最重要的主餐，质量最好，而且是现做的熟食，餔食则大多是朝食剩下的食物。
“三餐制”真正普及是在隋唐时期，民间基本都是一日三餐，而且午餐开始成为一天的主食。贾岛的“林下中餐后，天涯欲去时”，白居易的“朝眠因客起，午饭伴僧斋”，都是对午餐的描述。午餐称为中食、昼食，与燕食在用餐时间上大致相同，但重要性大不相同。宋朝开始，经济日益繁荣，取消了宵禁政策，夜生活丰富起来。这就意味着晚上可以出来瞎逛了，那么，睡觉的时间也就推迟了。那么，一日两餐的习惯已经满足不了需求了。想想也是，下午四五点吃饭，晚上逛逛街之后，到睡觉的时候肚子不饿才怪。这时候宵夜开始流行起来，连皇帝都喜欢喝点羊肉汤。
即便如此，一日两餐的制度还是没有改变，毕竟到了清朝，宵禁又开始了。
我们现行的一日三餐的习惯是近现代才开始的，受西方文化的影响。
发布时间：2022-08-21 08:39
上述文字是💠《古代人一天只吃两顿饭 那一日三餐是从什么开始的？》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
在我国悠久的历史中有许多著名的人物，今天我们就来说说，宠冠后宫的皇后卫子夫，一开始没名没份并不受宠，那么卫子夫是怎么当上皇后的？ 一开始没名没份并不受宠，那么卫子夫...
公元前403年，韩、赵、魏三家瓜分晋国，就此拉开了战国的序幕，也因此韩国登上了战国历史的舞台。但是，韩国从头到尾都没什么存在感，从战国前期到秦灭六国，始终在夹缝中求生...
在中国历史上有许多著名的女子，其中以美貌著称的有四位，今天就由小编来说说，中国古代四大美女个个国色天香，究竟是怎么死的？她们谁最惨呢？ 第四名：杨贵妃 杨贵妃原名杨...
秦国最强的君主并不是秦始皇？那么是谁呢？我们知道秦国作为历史上第一个统一的王朝，也是经历了很多年的努力才最终完成的统一大业，而秦国历史上除了从秦孝公开始到秦始皇嬴...
司马炎作为三国最终的胜利者，偏偏成为了历史上名气最小的开国元君，那么他到底做了哪些事情，是否真的像传言那样是“受国之君”?今天来跟随小编走进历史，来一探究竟! 司马炎...
在我国历史上有许多著名的大臣，今天我们就来说说，大清张廷玉，身为一品大员却被连降三级，为何最终的结局落得“晚节不保”？究竟是谁把他推下了神坛？ 清朝历史上，雍正皇帝...
很多人都不了解和珅与和琳，接下来跟着历史资料小编一起欣赏。 我们都知道嘉庆是清朝的第五位皇帝，在他继位的时候清朝说实话已经走开下坡路了。但是还好有和珅这个新手大礼包...
董鄂源冬古河之名，后为部落名，最后成为姓氏。冬古河之名，最早见于明正统五年（1440年）九月，明廷敕谕建州左卫都督凡察“安插尔等于三土河及婆猪江迤西冬古河两界间同李满住...
在楚汉之争中,有一个成语叫“背水一战”。很多人都认为韩信背水列阵、置之死地而后生。如果仔细分析,这恐怕是千古误解。这哪里是背水一战,分明是他早就设计好的大陷阱。“背水...
秦始皇兵马俑是我国历史上重要的文物，但是目前出土的兵马俑却带来了更大的谜团，随着越来越多的陶俑出土，相信秦始皇陵的真相也会逐渐浮出水面。 秦始皇兵马俑一号坑再度发掘...
在《西游记》诸多谜团里，唐僧生父是谁，一直是个有趣的话题。传统观点认为是陈光蕊，这在白纸黑字上写得清清楚楚。但也有人异议了，认为是水贼刘洪(毕竟唐僧他妈怀胎时长太奇...
在我们印象中，古时候科技水平和经济水平都不发达，人们的思想应该是封建且保守的，但其实这样你就想错了，古人开起车来，现代人车尾灯都看不到。 我们现代社会确实很开放，尤...
在我国历史上自秦始皇至封建王朝灭亡，约出现了有400多位皇帝，其中说到让人记忆深刻的残暴皇帝，朱元璋绝对算得上榜上有名，那么他到底有多残忍呢？今天就由小编来说说。 朱元...
长期以来，人们一直认为太监就是宦官，宦官就是太监，只不过宦官更正式一点罢了。可是事实并不是这样，太监和宦官在很长一段时间内都是两个几乎毫不相关的官职，那么我们现在...
导读： 韩信因为忍受胯下之辱被后人称之为忍辱负重，关于胯下之辱，史书记载：淮阴屠中少年，有侮信者，曰：“若虽长大，好带刀剑，中情怯耳。”众辱之曰：“信能死，刺我，不...
这一天，正是嘉庆帝谒东陵还宫的日子。正当浩浩荡荡的仪仗护着嘉庆帝转过神武门，将要进入贞顺门的时候，一个中年男子突然从角落里一跃而出，径直扑向嘉庆帝，手里还握着一把...