⭐记忆中的“三多里”（五）

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　　三多里的早晨比较有意思，可以代表老上海早晨的景象。
　　黎明前，首先是清运生活垃圾的垃圾车，在其隆隆的车轮声音中，被清运垃圾的工人拉进了弄堂。清运垃圾的工人，把居民倒入在弄堂里垃圾桶内的垃圾，用铁锹铲入垃圾车内。产完了垃圾桶内的垃圾后，再把四周打扫的干干净净。
　　这里所说的垃圾车是一种人力车，车身用木板做成，车身下面是两个胶皮轮子。车顶上的木板可以翻动，装垃圾时翻下，装好后翻上盖好，以防在运输过程中垃圾的散落。车前有两个把手和一个背带，清运工人在运输时，把背带套在肩上，手拉把手。手拉与肩拉同时进行，大大增加了车子的动力。车子后面的一块木板是活络的，当工人运输到垃圾集中地后，拉开活络的木板，便可将垃圾轻松的倒出。
　　垃圾被清运后不久。便有专门收集清运居民排泄物的工人，即倒粪工人。他们拉着一种叫马桶车的人力车，进入了弄堂。工人张开了大嘴，高喊着马桶拎出来。于是各家各户纷纷拎出了马桶，由倒粪工人把各户人家马桶里的粪便，倒进马桶车内。倒马桶是要付费的，费用按马桶的只数计，每只马桶每月收取三毛五分钱，俗称马桶费。
　　说到马桶顺便介绍一下。马桶是一种圆鼓形木制的桶，也有一种内外烧结白色搪瓷的铁桶，俗称搪瓷马桶。马桶是江南人家中，在家里用于大、小便的一种设备。每种马桶都有个盖，盖的作用是防止桶内的气味外漏。桶上装有拎环。所以马桶可以拎在手上走，这叫做拎马桶。还有一种马桶没有拎环，搬运时用两只手端，这叫端马桶。
　　马桶有别于抽水马桶，虽然两者具有相同的功能，但是抽水马桶是泊来品，从外国引进的。而马桶则是土生土长的本地品，它是我国江南人家，每家每户必备的卫生设备。东西方的文化，在某些方面是相当接近的。
　　马桶有两个功能。一个是美好的想往，过去我国的江南地区，青年男女在喜结良缘的时候，马桶是一种必备的嫁妆。当然，此时的马桶是崭新的，结婚时由女方陪嫁过来，而且里面还装满了红枣、花生、煮熟了的鸡蛋等食品。这些食品是用来分发给前来贺喜的亲朋好友。这个时候的马桶，有一个非常动听的名字，叫做子孙桶，它预示着新人婚后，能够早生贵子，将来子孙满堂。子孙桶的功效是短暂的，它随着结婚仪式结束而结束。
　　马桶的另一个功能将是长期的，那就是作为家庭人员大、小便的生活设施。因此，必须每天清倒。清倒后的马桶，还要及时的清洗，以便于家人起床后享用。清洗马桶的工具叫马桶划洗，简称划洗，这是一种用竹子制作而成的刷子。而清洗马桶的过程，上海人俗称消（音）马桶。
　　清洗马桶的过程是：准备一盆清水，先把一部份清水倒进马桶内，一只手扶马桶，另一只手握着划洗，把划洗沿着马桶的内壁旋转划洗，然后倒出脏水。如此重复几次，即可将马桶清洗干净。
　　马桶的清洗工作是在弄堂里进行。清洗马桶的时候，马桶内壁遇到划洗的摩擦，发出了刷、刷、刷的声音，其节奏感极强。尤其是十几只马桶同时刷洗时，其声音犹如一种叫沙球的乐器，所敲击出的声音，好听极了。
　　消马桶的工作，大多数的人家是由阿姨妈妈、大姐小妹来做。不过，男人偶尔也要做，否则无法方便。至于其它方面的家务，则是不分性别的，譬如买菜、淘米、烧夜饭等。不过，懒惰之人也是有的，懒惰之人是不分性别的。
　　我小的时候是从我母亲那里，学会了消马桶。现在，虽然马桶不用了，但是学会了的手艺，是忘不了的。
　　国人中的大多数，称上海的男人为小男人。其实，上海的男人长得并不小，与通常的汉族人一样。所谓的小男人，我的理解是，大概指的是能够与自家老婆，或者兄弟姐妹，共同承担家务劳动，有时担当家庭主妇的角色。有着极强的生活自理能力。
　　事实上，近代的上海，有着数以千万计的穷苦大众，来到上海滩谋求生活。如果他们没有惊人的生存能力，那是不可能在上海混下去的。
　　上世纪的五、六、七十年代，上海有数以百万计的中、青年技术工人（以男性居多），响应了国家的号召，到内地支援三线建设。上海的技术工人，在三线艰苦的生活坏境中，不仅把自己的生活打理得井井有条，打理的似乎有点小资的感觉，而且他们的生产技术也是一流的。这使得其它大城市同去支援的同事们，赞叹不已。
　　所以上海小男人，他们虽然进得了厨房，但也上得了厅堂。他们可以在一个不大的居住空间里，把家庭生活打理得十分精致。
　　现在，虽然马桶在许多地方，已经失去了其实用价值，但是有些手艺人，把原本实用的马桶缩小了数倍，做成了工艺品，成为了摆设。它似乎在告诉人们，人类文明进步的轨迹和曾经有过的文化。
　　当时有一个行当，那就是替人家洗马桶。洗马桶的工作一般女性居多，清晨起个早，出点劳力赚点生活费，辛苦了自己，却方便了别人。
　　马桶倒好洗净以后，解决了家人一天的方便。接下来还有一项非做不可的家务，那就是生煤球炉，简称生炉子。炉子也别称风炉，用煤球为燃料的称煤球风炉；用煤油为燃料的叫洋风炉，洋风炉是泊来品，所以在风炉前加上了一个洋字。（待续）
　　二0一0年九月

发布时间：2023-03-29 01:09

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