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【导读】：当云儿最终化为丝缕随风飘散的时候，便也飘去了许多童年的幻想，留下一点儿淡淡的忧伤。曾经看见过的那片云再也没有出现过。只有那些云的形象和洋槐花的香味儿永远留在儿时的记忆里
文/姜娅
今年如果不是春寒，洋槐树现在也该是吐芽的时候了吧。
谷雨过后，看吧，庄前院后，河边路旁，到处一片白茫茫，亮晶晶，简直成了洋槐花的世界，洋槐花的海洋。我的家乡每年如此。
洋槐花盛开的季节，算得上是一个甜蜜的季节。这不仅是我家乡农村一道亮丽的自然景观，那一串一串的白中隐青的花儿还是一道美食呢！花儿欲放未放时正是洋槐花最好吃的时候，未开时的花，花蕾太小，太嫩，水气又大；等完全盛开时，香气又太浓郁，味道太浓烈，也不好。最好吃的时候也不过只有几天时间，幸好洋槐花的品种不单一，这样，花期有早有迟，吃洋槐花的日子还会多一些。
我小时候，我们家有很多宅地，地里长满了各种各样的树，有桑树榆树槐树柳树枣树杏树石榴树葛树等等，一年四季，倒也如花园一般。而最浓烈最灿烂的时节莫过于洋槐花盛开的时候，忽然有一天，温暖的南风一吹，洋槐花在枝头拥挤着，张扬着，热热闹闹，互不相让地盛开起来。洋槐树的叶子倒显得有些拘谨，老是很低调地藏在花儿的后面，大有甘愿为花做陪衬的姿态。虽然那卵圆形的叶子也发出晶莹的绿色的亮光，但和花儿比较起来，还是逊色了不少。以前听奶奶说，洋槐树的叶子也是能吃的，大概那是五八年的事，是不得已的时候。那个年代，只要没有苦味，没有毒，很多树叶都成了当时救命的食物。至于洋槐树叶，那就更不用说了。
现在，我们家附近的一环路两旁栽满了槐树，但这种槐树不是我童年记忆里的洋槐树，这种槐树叫中国槐，因此又叫家槐。办公室门前有几棵龙爪槐，大概是它的近亲，其肤色和叶子都极其相似。洋槐树可能就是区别于这种树才这样命名的吧，可能它的祖先原本不在中国。白居易有诗黄昏独立佛堂前，满地槐花满树蝉，大概写的是这种家槐，这种家槐69月开花，花不可食，可入药。据说现在是西安市的市树。有蝉的时候，夏至已过，这时洋槐花早已落英飘尽了。
洋槐花盛开时，有很多养蜂人急急忙忙来赶花期，树上树下到处嘤嘤嗡嗡，煞是热闹，空气里也弥漫了醉人的甜丝丝的花香。上学路上，见有养蜂人忙碌着，很好奇，很想知道那甜甜的蜂蜜，这小小的蜜蜂是怎样酿造出来的。想走近看，又见养蜂人一个一个都戴着面罩，心里便又对这小东西产生了畏惧心理，不敢近前。
放学了，小伙伴们在这洋槐树底下做游戏：丢手绢，跳皮筋，玩累了，就一同看那天边的云，透过密匝匝的洋槐花，那云不时地变幻着奇形怪状，一会儿像千万壮士骑马，旌旗猎猎，奔腾而来，一会儿又有马倒下，人也不见了。忽然，又有飞天出现，衣袂彩带，临风飘举，连发髻都清晰可见。看着这些，一边想：这是不是天界的人在给我们表演节目呢？还是他们和我们一样去采洋槐花呢？当云儿最终化为丝缕随风飘散的时候，便也飘去了许多童年的幻想，留下一点儿淡淡的忧伤。曾经看见过的那片云再也没有出现过。只有那些云的形象和洋槐花的香味儿永远留在儿时的记忆里
我们村东边有一条小河，小河两岸有几棵樱花树，其中夹杂着几棵柳树，洋槐花盛开的时候，村里的人们在竹竿上绑一个铁钩儿，去钩折那挂满洋槐花的小枝儿。也有爬上树去摘取的，洋槐树有针刺，女害怕扎，所以，采洋槐花，这几乎都成了男孩子的专利。
我们家邻居仙姑，是我本家二奶奶的女儿，她家没有男孩儿，可她就像男孩子一样，全然没有女孩子的矜持与温柔。和男孩子比赛跑步，和男孩子比赛爬树，和男孩子比赛跳水，样样不落后。据说，在那个洋槐花飘香的季节，一天，她跟几个男孩子比赛着跑向村东小河边采摘洋槐花，她飞快地跑啊跑啊，蹭蹭蹭几下就像小猫一样爬上了树。那得意的样子真像捡到了一枚硬币。可她到树上仔细一看，怎么连一朵花儿也没有啊原来这是一棵柳树。
洋槐花的香甜只留在记忆里了。
新采的洋槐花，洗净，晾干，洒一点儿色拉油，再拌上些许面粉，放在锅里蒸一蒸。蒸好的洋槐花吃起来花香里有一丝甜味。还可将洋槐花和进面糊里，放在油里煎小饼吃。吃法是很多的。洋槐花最盛的时候，鲜花吃不了，还可在开水里焯一下，晾干，收好，到秋冬季节包包子做馅，筋筋的味道也很鲜美。
久违了，这醉人的花香，这飘渺的花香浓缩了，凝成一个酽酽的香团，珍藏在记忆的深处。
现在老家那儿仍有很多树，不过全是速生杨，齐刷刷，清一色。昔日五彩缤纷的画面一去不复返了，取而代之的是单调与枯燥，因此，对洋槐花的怀想也与日俱增，那馨香如丝如缕，常常萦绕在心头。
今年春寒，即使没有春寒，还能捕捉到那洋槐花的一丝花香吗？
发布时间：2022-12-20 04:45
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