⭐包饺子周记400字精选9篇

　　我去菜市场买了一些饺子皮和一些饺子馅，准备今天开始包饺子，结果包着包着变成了馄饨，你们包饺子是不是也这样呢。下面是编辑为大家整理的“包饺子周记400字精选9篇”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　星期六，在培训班，老师让我们学我饺子。

　　老师提前准备好了面粉，面皮，饺子馅。包饺子之前，我们都把手洗干净了，老师先教我们怎么包，后来就是我们自己包了，我先把面皮放在手上，再把饺子馅放在面皮上，然后在饺子皮的外圈摸上一点水，再把皮对折，紧紧地捏住，最后一步就是每人展开想象力去做形状，有的做了元宝，有人做了包子，有人做了扇子，我呢?我做了一个皇冠。

　　呀!有几个饺子没有包好，饺子馅都露出来了，原来是皮没有捏紧，又贪心的把馅放多了，在包饺子的过程中，老师一次一次地教我们，我们也很用心的学，最后我们一起共同合作，齐心协力，马上就把饺子包好了，那些饺子又圆又鼓，看起来非常可口。

　　老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟，然后放在油锅里做成了煎饺，看着那一个个金黄诱人的饺子我们都迫不及待想吃了，但是为了让更多的小朋友开心，我们和一年级，四年级的同学一起分享了我们的劳动成果，大家都吃的津津有味，我感到很开心。

　　包饺子真有趣!和大家一起包饺子时，我不再感到孤单。包饺子给我增添了快乐，我喜欢包饺子。

　　周四，我们在教室里举行了一次有趣的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪：有点像盒子，有的像飞碟，还有的像弯弯的月牙。

　　我刚开始包的饺子规规矩矩的，看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子，我也不想再包规规矩矩的饺子了，而是包出了许多奇形怪状的饺子。

　　我拿出一张饺子皮，装了很多馅在里面，把四边粘在一起，就做出了一个方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一张饺子皮，只装了一点儿馅，把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的，就成了一个“包子”;接着，我再拿一张饺子皮，装上适量的馅，把它粘好并把两端弄得尖尖的，就成了一条“小船”;最后，我拿了两张饺子皮，在其中一张的边缘抹点水，并且在中间放了一些馅，把两张粘到一起，就变成了一艘“飞碟”。真是有趣极了!

　　到吃饺子的时候了!同学们一个个兴高采烈，迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了，同学们包的饺子有的破了，肉馅都漂了出来。吃完饺子，教室里一片狼藉，这儿一点皮，那儿一点馅，桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲，大家依旧津津有味地吃着。

　　因为这些饺子是大家一起包的，所以吃起来特别香。活动真有趣!

　　周日，我和爸妈准备包一些饺子。

　　等和好面，擀好饺子皮后，我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同，妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子，精神十足，像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十 分像天上弯弯的月牙;我包的饺子每一个都有着花边，好像戴了一个花环。

　　爸爸妈妈一边包饺子一边给我讲了结婚吃喜饺子的风俗：在姑娘出嫁的前一天，都会找几个人(人数必须是双数)包喜饺子，喜饺子大概有指甲盖那么大，要包99个。结婚当天，新娘和新郎要把这99个 喜饺子吃完，有时包喜饺子的人还故意在饺子里包点辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸还“抱怨”他和妈妈结婚时包的喜饺子有点大，妈妈又只吃了一点儿，剩下的都让他自己吃了，那一次可把他给撑坏 了……

　　不知不觉饺子就全包好了，可是我们还在有说有笑的谈论着。

　　周六，妈妈说：“今天中午吃饺子，但每人都要包 。”我早就想学包饺子了，所以连忙说：“同意。”可爸爸却不同意。我说：“少数服从多数。”没办法，爸爸只好同意了。

　　不多时，妈妈把准备工作都做好了，并且说：“现在开始包饺子。爸爸负责做剂子、擀皮，乖女儿负责按剂子，我负责包。大家一定要干好本职工作啊!”我有点不服气，为什么让我干这么简单的活。 于是说：“今天，我要擀皮。”妈妈微笑着说：“我们家的公主会擀皮了。”我也不含乎，拿过爸爸手中的擀面杖便擀起来。擀皮看着容易，做起来就难了。我擀的皮不是方的，就是不成形的，没一个 圆的。在看爸爸擀的不大不小，不薄不厚，个个都是圆的。妈妈包起来也好包，可我擀的呢，有的还没等包就已漏洞了。于是，连忙改行包饺子。我刚包两个，爸爸就说：“你包的`就像丑小鸭，在看你 妈包的就像白天鹅，真是鲜明的一对啊!”见状我连忙对妈妈说：“师父在上受徒儿一拜。”说着还鞠了一躬。妈妈也风趣地说：“快请起，为师告诉你，丑小鸭会变成白天鹅的。”然后，妈妈告诉我 怎么包。我包了几个，可还是“丑小鸭”，仍就没有变成“白天鹅”。妈妈想了想，改变了策略，手把手教第一个，指挥包第二个，自己独立包第三个……慢慢的，慢慢的，我越包越好了。妈妈说：“ 瞧，白天鹅在这里聚会了”……

　　这次包饺子，我不但学会了怎么包，还明白了“看着容易，做着难。”的道理。

　　周六好不容易不上网课我就提出了包饺子的主意，所以我和妈妈还有姐姐包饺子，首先准备饺子的馅，饺子的馅加了，胡萝卜、鱿鱼、香菇、包菜，这些材料切成丁，放到锅里煮熟，放到盘子里，接下来把买好的饺子皮放到餐桌上就可以包饺子啦!

　　拿一个饺子皮，和筷子，饺子皮拿在手上，用筷子把饺子馅夹上，放到饺子皮里，把饺子馅紧紧的包起来，就可以啦!

　　我觉得包的饺子很丑，饺子馅加的很少，我心里想：“还是妈妈和姐姐包的好，没关系，一直包就包的好看了，还有馅多，饺子的馅包多饺子皮会烂掉的。”。

　　包饺子的饺子皮还有很多，所以妈妈把剩下的饺子皮用来做面皮汤了，饺子煮好了，尝了一口，哇!好好吃啊。

　　没想到自己包的饺子那么好吃，接下来做面皮汤了，首先把饺子皮切成一半，然后饺子皮下锅了，里面放水，再煎个荷包蛋，煮熟就可以吃啦!哇塞!面皮汤也十分的好吃。

　　美好的一天又又结束了，包饺子真开心，和做面皮汤，哈哈哈真的太好吃啦!

　　周五，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。

　　经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”

　　这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。

　　包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。

　　这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。

　　周五，一大早我家就非常热闹，因为我家要来很多客人，为使客人吃上香喷喷的饺子，所以，我们起个大早开始包饺子。

　　我和爸爸把菜洗干净，由妈妈切菜，然后再把剁好的肉馅与菜馅放在一起，加上香油盐、味精等调味品，搅拌均匀。

　　馅做好了，接下来就是包饺子。

　　说实在的，我只会擀饺子皮儿，对于“装馅”的事一窍不通。妈妈对我说：“申申，你也学着包饺子吧，让你表姐擀皮。”我的天啊，妈妈，你这不是故意为难我吗，哎，下手干吧!

　　妈妈一边包饺子一边教我。“注意，包饺子皮要托在手心中间……”“馅不要放太多，也不能太少……”我拿起一个饺子皮儿，中间放点馅，然后把两边使劲捏在一起，“嗯，好像是先捏中间再捏两边 吧?”一个饺子做好了，我首先大笑起来，紧接着大家都捧腹大笑，尤其是妈妈，都笑出了泪花。你瞧，我包的饺子真应了苏轼那首诗“横看成岭侧成峰”啊!我报这个小东西放好，又开始包另一个， 吸取上一个的教训，再借鉴妈妈的做法，包出的饺子漂亮多了。一个、两个、三个……在包了许多不像饺子的饺子之后，我终于包出了一个最“完美”的饺子。表姐说：“你包的这个饺子比我包的还好 呢!”我不好意思的笑了。

　　爸爸负责煮饺子，我负责端饺子，客人们尝了饺子，连连称赞“香!真好吃!”你可能会问，我包的那几个饺子呢?别提了，那些饺子下锅后很快破了，馅跑到汤里了;皮呢?只有给我吃了!

　　周六，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。

　　首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。

　　开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢!不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。

　　然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。

　　周六我真高兴!因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。

　　周五，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

　　我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，妈妈说她小的时候，一家人经常包饺子的，而且妈妈还手艺很好的，所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!

　　第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼的把馅包了起来，唉呀!馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

　　包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都是要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情!

　　冬至饺子周记600字初中合集

发布时间：2022-10-26 22:30