⭐春面小摊

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　　春面小摊（小小说）
　　工作分配得不理想，使得我常常借故到妻这儿来躲避了阵。一来散心解闷，享受家庭的温馨；二来当图书馆员的妻子能满足我这书呆子沉静到书海里，没有丝毫压力地随书中的故事情节穿越时空，随主人公喜、怒、哀，乐；三来就是那飘着葱香、浮着油花的春面早点着实让我这北方汉馋涎欲滴，能慰劳一下我这小嗉囊，美美地打一次牙祭。
　　那春面的做法很独特，面全凭手工擀出，讲究的是发面的时间和揉面时的力度，加上麦面和豆面得按一定比例掺和，面皮薄，刀功细，火候准，下出来的春面有筋骨、有嚼头，更有那热情的服务态度和好客的语言，让你听着比那春面下肚还要舒服。
　　每次来，妻子忙，早晨出门总是将10元钱往桌上一放，指指楼下，这是我求之不得的。我知道楼下就那个春面小摊，也是这条背街上的唯一早点面摊。小摊点既解决了那些赶早班者的实际困难，也满足了诸如我等北方面客的需求。
　　摊主是位二十六、七岁的小伙子，长得白白净净，那脸上的笑靥我想就是睡着了恐怕也不会退去。和气生财，小伙子手脚麻利，忙而不乱，在挤身蹭肘的食客间穿来飘去，递碗送面。人也很机灵眼活，只要吃上几回他做的春面，老主顾下次再来时你就甭提醒，他准知道你喜欢酸的还是爱吃咸的，麻溜地给你倒上醋或调上辣油。如果没带钱打个招呼挂账也成。你若是忙抽不开身，家又就在边上的楼下楼下，只要你推开窗户吆喝一声，面随即给你送到。
　　每天早上五点三刻准能听到他那清脆的春面一碗、一碗春面的应客声。起初，我还有点嫌他吵人，待食过他的春面后，只要一听到他这吆喝声，肚子准开始打鼓，就怎么也睡不住，非急急下得楼来，吃上两碗，然后才一步三晃地上得楼来，朝睡椅上躺，一卷在手，任那面条和着五味在腹腔内向下游动，那轻到只有自己才能体会到的食物蠕动声，比听施特劳斯的《蓝色多脑河》还要惬意。我想哪位姑娘有慧眼能与这小摊主结伴营生，也不亚于司马相如与卓文君沽酒为业那样浪漫。夫唱妇随，妇喊夫卖，无八小时工作限制的劳累，无尘世间的烦恼。更无需象我那样要天天同罪犯打交道，而时时得绷紧着思想上的那要弦。
　　可眼下自己的工作唉，我还得催妻抓紧点找人，把调动事宜办的快点。
　　咦！今儿个都已过七点了，怎么还没听到这熟悉的吆喝声呢？我一撩被头，妻正在穿衣镜前梳头。
　　醒啦，早饭给你煨在炉子上了，洗了脸自己吃，中午等我回来做饭。
　　那卖春面的呢？我毫不掩饰地问道。
　　噢，昨天被人打伤住院了。
　　为什么？
　　唉！对面街上的一伙小流氓滋事，他去管的呗。
　　这流氓真可恶，判他十年也不亏。
　　怎么，吃不上春面来气了？
　　噢不。不是。我是说那小伙子多好呀。
　　是啊，不容易，他以前也是个游手好闲爱打架的主，为此还服过三年刑呢。
　　他是刑满释放犯人？！我感到十分惊讶。
　　可不咋地。不过自打放出来后就没再打过一次架，昨儿个也是人家打他。想吃春面以后没那么便当喽。妻带着不舍地口吻说道。
　　为什么？我对妻的最后一句话感到不解。
　　听说他考了个什么级的白案师，被省城一家带星的宾馆聘请去了，说是伤好了就要去上班了。
　　噢！我不禁释然，连声说道：看不出！看不出！
　　看不出什么呀，这还不是你们监狱改造的好呀！听说他那手做面的绝活也是在你们那儿学的呢。说完，妻拎起包就要出门。
　　唉，今儿星期几啦？你上那去？我急忙问妻。
　　礼拜天呀。咦！不是你催我给你找人搞调动么？噢！噢！唉！别忙，别忙，让我想想。
　　妻站在那儿，回头看着我，不禁愕然　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

发布时间：2019-09-15 13:35

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