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⭐匆匆过客话延边

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【注】这是我2016年端午节写的一篇游记,今天偶然翻出,觉得或多或少还有那么一丁点儿可读性,愿与诸君共赏,有时间您也去逛逛?别总往大景区去,光看人挤人了,多难受啊?其实,小地方也不错嘛!

《匆匆过客话延边》

6月6日清晨,儿子开车送老妹子夫妇返吉林延边,我和老伴、孙子也搭上顺风车看看这座跟朝鲜相邻的边城是什么样的。车子边开,我们边看风景,走走停停,停停走走,整整开了8个小时才到延边城区。

当车子进入长白山区,首先映入我眼里的是典型的朝鲜族农民宅院,红砖绿瓦,宽房椽,四角上撬,屋顶琉璃瓦在阳光的照射下泛起点点绿光,再配上房椽下挂的串串红辣椒,阿妈妮的一身白裙、头上扎的白毛巾,还有背依那峰峦叠翠、郁郁葱葱的大山,一块块四四方方的、泛着水花的、刚刚插秧的水稻田,在我的面前展开的是一辐当今朝鲜族农民小康生活的写实风景画,真是美极了。

刚进入延边,我看到火车站、长途汽车站上大红招牌上,一边是鲜族文,一边是汉文,我顿觉挺稀罕。当车子驶入城区,我这才发现,银行、宾馆、商铺的牌匾都是这样。后来,我发现,就连公共汽车站的路标、站名,还有贴在墙上的大小广告也如此。也许,这就是民族自治地区(例如藏、蒙、维吾尔)独有的带有公共启示类文字的特点吧?

延边城区挺干净,街道也宽畅、整齐。

延边有条布尔哈通河,水质不错,也挺宽,据说,这里是发源地,水浅,只是偶尔看到几条小舢板,也少见钓鱼人,无风的河面好似平铺在河底的镜子,显得格外的平静,再加上两岸十几米高的石砌长堤,看上去实在是太不相称了。不过,一但雨季山洪暴发,河水猛涨,转瞬就变脸,好似草原上奔腾的野马,咆哮着滚滚东去,此时的长堤,就成了保护这座城市的屏障。

据说朝鲜族人爱吃狗肉,狗,在这座城市里,似乎有点儿失宠,它们的肉成为人们餐桌上不可缺的美食佳肴。

这里到处都有狗肉馆,就像咱哈尔滨到处都有烧烤串一样。早市的摊床有专门卖熟狗肉的,且放在足有一米直径的、冒着热气的大铁锅里。更有的摊床,除了散放在案子上的狗肉外,还将多只宰杀的、刮了毛的死狗开膛破肚,四脚朝天摆在案子上招揽生意,血淋淋的,令人毛骨悚然,就是二郎神的哮天犬见此也会潸然落泪。倒是已封斗战佛的孙猴子却暗暗称快:谁让尔等的狗祖爷爷当年咬了我的后脚跟,被二郎神活捉,不仅让我蒙受奇耻大辱,还受刀砍、关进太上老君练丹炉里火烧的酷刑,该!

这里的冷面可称得上是正宗的朝鲜风味冷面,可不像咱哈尔滨8块钱一碗的所谓冷面。最具代表性的是海鲜冷面,大瓷碗像个浅底的闷锅,里面放有一个剥了皮的五香鸡蛋、两只虾、两块蟹棒、两小片西瓜,还有香菜等,配上用特制的调料调理的汤,喝进嘴里,不仅解暑,还解馋,真是香极了。不过,价格也不菲,26块钱一碗,但是,这钱花的值。

朝鲜打糕是这座城市独有的朝鲜风味小吃,且花样挺多,最令人叫绝的是打糕饺,外形像饺子,里面包着特制的红豆馅,让人吃了第一口,就会急着吃第二口,吃了第一个,就会急着吃第二个,返回哈尔滨时,我们足足带回20袋,每袋10个,亲朋好友几乎一下子分光了,最后几剩下一袋。

米酒是这座城市独有的朝鲜风味酒,据说是江米作的,色为浅黄,喝起来稍微有点甜味,又有点像葡萄酒味,度数不高,另散的装纯净水小塑料瓶,我们一下子带回20瓶。

另外,还有江米作的米肠,味道也不错,只是外裹的肠衣是黑的,让人顿失食欲。

端午节是在延边度过的,在这里,似乎感受不到节日的氛围,唯有早市摊床上的粽子,还有艾蒿,才或多或少有那么一点点味儿。至于,像咱哈尔滨街头五颜六色、造型别致的香包、葫芦,更是少之又少,凡正我一个未见。至于赛龙舟、踏青祈福,更是没影的事儿,当真可惜了这里有条穿过这座城市腹部的布尔哈通河,也可惜了这里有近在咫尺的、让咱哈尔滨人眼馋的松杉葱郁的大山。

在延边也有跳广场舞的老大妈,临走的那一天凌晨,我就见到人民广场有跳广场舞的,不过,那是清一色的朝鲜族阿妈妮,且是清一色的白毛巾裹头,身穿拖地带布结的白绸鲜族长裙,脚蹬白色船形鞋,跳的又是朝鲜舞。

掐头去尾,我在延边只呆了两天,看到的也只是皮毛,或者说,只是个匆匆过客,走马看花而己,如果可能,我真想去第2次,定下心来,好好欣赏这座有着浓浓的、别有风韵的朝鲜族边城的英姿。

发布时间:2023-06-02 03:30

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