芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作！
在我的老家东岳观，周胡子小有名气。不是因为他有权、有势、有钱，而是他身怀绝技欧(家乡话，抠)团鱼、摸乌龟。
周胡子本为四川人，操外地口音。被抓壮丁后逃跑，不知怎的来到了我们这穷乡僻壤，和一张姓女子成了家。
周胡子名如其人，总是蓄着一撇山羊胡，好象从来不曾剃过，也从来不曾长长过。和所有的农民兄弟一样，古铜色的皮肤，一身深蓝色的土布大褂，好些地方缀着补丁。至于他的真名我不曾听说，恐怕也没几个人说得出。
平时，周胡子常常头戴草帽，手持一头为钩、一头为叉的铁棍，腰间系着个肚大颈细的篾篓，裤腿挽至膝盖，驻足在有石头缝的水塘边、田坎前，仔细辨认岩缝或洞口周围或隐或现的龟鳖脚印，根据其或进或出、是陈旧还是新鲜的形态差异，作出准确判断。尔后，用铁棍的钩端将其钩出，随即掉转铁棍，叉住龟鳖的大腿跟部，再用手抓住放入篓中。积多年之经验，他对团鱼、乌龟的行踪了如指掌，多能满载而归。但上得山多必遇虎，也难免因为误判而遭毒蛇叮咬，此时，他会马上服用随身携带的自制蛇药，确保平安无事。
除了龟鳖，他捉泥鳅、黄鳝同样拿手：两眼盯住水面的气泡，食、中指并扰，按照锁定的方向和深度插入泥中，准保逮个正着。
这些小生灵，不是他的滋补品，他赖以为生，不敢奢侈，不能奢侈，。
逢东岳观赶集，他和内人天不亮起床，宰鳖杀龟，剁肉调料。草草吃点东西之后，你挑担、我背篓，双双来到街市的大棚，摆开架式，准备开卖。
这个大棚专卖散货，杂七杂八什么都有，十分拥挤凌乱。周胡子所占的地方按家乡人说法就巴掌大。炉灶、食具简陋无比：烂箩筐内糊上泥巴是灶，上支小铁锅煮龟鳖肉。几只粗碗，几双竹筷，半盆反复使用的洗碗水，再就是破旧得不能再破旧的四方桌和板凳。
对此，现代人，尤其是现代城里人千万不要大惊小怪，鄙视甚至讥笑这叫人恶心的饮食环境和习惯。讲卫生、防传染是需要物质基础做前提的。
由于周胡子烹调的龟鳖肉麻辣可口，咸淡适中，光顾的人不少。喜欢吃的人都说味道不错，生意红红火火。我这样说似乎有点滑稽：难道还有不喜欢吃却又说它好吃的人吗?但我只会这么说。因为有相当部分人根本不吃，尝都不尝，哪里谈得上喜欢不喜欢、好吃不好吃呢?
记忆中，周胡子没有后人，刚解放时还在摆这小摊。土改时一定分得了田地，他该奢侈一把了。
我前些年回乡问起周胡子，乡亲们说他早去世了，没人干这行当了。像我这般年纪的人都还记得他。
发布时间：2022-08-02 13:55
上述文字是💠《童年记忆 周胡子》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
时有灿烂的丽日，亦有暖煦的流光，停不下来的时间已然到了三月中旬，那样清晰地，那样准确地，春天的脚步又因循着旧尘踱到了深处，浓浓的春事、盛盛的春景相约着都要来了。...
1999星期日晴天19℃~8℃客厅早上温度13℃ PM2.5-112 蓝蓝的天，红红的太阳，金灿灿的阳光照亮大地，整个天空没有一丝云彩，看到的就是徐徐升起的太阳挂在蓝天上。 十点钟，电话里传来...
编辑荐： 青蛙死于温水，花朵死于温室，人同样死于安逸的环境。激流勇下是一种勇气，但及时止损也是一种魄力与智慧。 你爱自己吗?大多数肯定会说：那是当然。如果一个人连自己...
编辑荐： 从矮矮的楼房搬到高高的楼房，我便再没有找到一只比宝宝更动人的狗;也没有再结识到一堆的朋友;更没有再遇见楼上的老人。 我知道这一切终将来临，淌过二月的溪流，穿过...
听了一首韩语歌，里面有一句歌词我的记忆，等待着你。配上悠扬的旋律，真的很喜欢这种感觉。这是《冬日恋歌》的配乐，很早的韩剧了，可惜的是，现在的韩剧都改良了，加入了很...
编辑荐： 我会像诗人海子一样，用自己的方式给每一条河，每一座山取一个温暖的名字。让时光，因爱而温润，让岁月，因情而丰盈。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 我有一个梦...
随手翻开桌上的台历，不经意间翻至八一建军节这一页，一下子提醒了曾为军人的我，让我想起那难忘的军旅生涯。 1989年初春，血气方刚的我毅然选择了军旅，走进了军营。虽然只有...
一生太短，所以要好好过。一生太长，所以会事事有。一生走过的路，回头看时，已成生活风景。一生经过的事，回头望时，已是人生世界。 从婴儿到孩童，只在父母怀中，从孩童到少...
闲来无事，几个好朋友总会相约小聚，男生们喝酒划拳，女生们一旁起哄助兴，喝到半醉，再一起去KTV吼几嗓子，这种日子，便充满着尘世的欢喜，满满的，都是烟火的味道，不由得你...
随着时光的流逝，日子的远去，我们的童年被岁月涂满沧桑，消失在时空隧道。只留下对苦难的追忆和苦中作乐的点滴浪花成为心中永远的思绪，随风飘散题记 幸福的童年都是一样的，...
眼泪浇灌了地上柔软的小草，不知道来年，会不会长出一地翠色欲流的记忆。 在我生活的小镇有一户做生意的王姓人家，两个儿子：大儿小兵，中学毕业;小儿小鸣，本科毕业。两个儿...
作为一名大一的新生第一次来参加“三下乡”活动，个人觉得是十分新奇的，带着一丝丝的好奇来到了这个队伍，来到了育贤小学。当我一个人来到一个陌生的队伍的时候，没有同伴，...
出于对丰子恺作品的喜爱，我和南京大学的几个同学相约，专程瞻仰了丰先生故居缘缘堂。 前几日都是丽日当空，这天偏偏下着大雨。缘缘堂座落在浙江桐乡市石门镇，从南京乘坐火车...
小的时候，家里很穷且住在北京的西郊，每天除了跟邻居的小朋友玩耍，基本上对家、学校以外的世界一无所知。由于每天在外面疯跑，体育课的成绩还是非常不错的。老师让我参加学...
近日，陪老乡到乾隆御碑景点游玩，无意间看到附近的塘栖书苑内有塘栖镇人民政府主办的风雅塘栖之邱毅书法展，这对于我一名书法爱好者来说，无疑是一件喜事。 看了展览简介，才...