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江南秋雨绵绵时，空气中已开始渗透着阵阵幽香。无需刻意寻找，原来桂花的香已萦绕在我们身边。久居江南的人，多半是像我一样喜欢桂花的，而喜欢的理由自然也十分简单，因为花香，因为花香淳而不腻。
这几年，江南的绿地是越来越多了，闲时走上一圈，桂花树是随处可见的。房前屋后，路边河旁，只要有一小片泥土，就可见桂花树的身影，由此可想我们江南人对它的喜爱程度。金秋时节，不同品种的桂花也开始陆续开放，花香也随着秋风四处飘逸。随着时间的推移，花香会愈来愈浓。到最后，无论你身处江南何地，也无需用力吮吸，这桂花香早已通过口鼻，渗入到我们的五脏六肺，刺激着我们所有的感觉器官，令人精神振奋，神清气爽!
当然，江南桂花虽多，想要进一步与它亲密接触，还得是赏的。在江南，赏桂第一盛地当属杭州的满觉陇了。如今，江南人很喜欢携一家老少，至满觉陇赏桂。小孩们游乐园，大人们赏桂花。那里，光路边的桂花已是数不胜数了，香气早已弥漫在山间。赏桂最好是靠近桂树了。可这里的桂花品种就是好，色金而朵多，一丝丝，一簇簇，密密麻麻，层层叠叠。桂花形本小，加上叶大又多，原是难找的。可眼前，金色小花早已充满了我们的眼。靠近时，浓浓的花香扑鼻而来，淳厚有劲。和风吹过，桂树一阵摆动，洒下一大片桂花雨。此时的地面，也变得黄黄的，感觉铺上了一层地毯，那地毯上的小花自然是桂花无疑了。这样站在桂花身边，真是不忍离去，静谧良久，感觉自己也是一株桂花了，正散发着阵阵清香。此等境界，在别处，在没有桂花的情况下，又哪能感受?
桂花的好当然远不止这些。江南人将桂花收集起来，经过加工成糖桂花，可泡茶，可浸酒，有时也会做成桂花糕。客人来访时，喝喝桂花茶，聊聊家常里短;吃吃桂花糕，叙叙旧时深情。要说最有劲道的，当属喝上桂花酒了。酒是自家酿制的米烧，淳香而有劲，加上桂花的花香，这酒无疑是极香极淳的了!洒上一杯，必被这酒香吸引，不会喝酒的人都忍不住要咪上一口，会喝的当然早已一口下肚。再倒，再尽，又倒，又尽但也别贪杯啊!这酒入口甜而有味，可后劲也是十足的，一不小心，醉意可能已开始上来。可是又有何妨，醉后就在桂花的香里酣然入睡，何等惬意啊!
如今这个时节，到江南赏桂的外地客一拨又一拨，大家都在啧啧称赞：赞叹桂花的香，赞叹桂花的奇，也赞叹我们江南人好福气!
发布时间：2022-04-30 10:59
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