乡村年味

旧历年似一坛启封的陈年老酒，只要一闻到那浓烈而醇厚的味儿心就醉了，仿佛年画上那揣满金元宝，面带祝福的财神真要驾临一般，家家户户争相接福。走到集镇上也发现街边多了几个红灯笼，行道树上多了几盏彩灯，外出打工的人们也急促地往家赶，这才突然意识到，哦，要过年了！
年的气息温热了人心，淳朴的民风又添浓了年味。在飞着大片大片雪花的院坝中，最难忘的就是杀年猪，一个满脸胡茬形如张飞的中年男子，手握一把雪亮的杀猪刀，在几个壮汉的帮助下，挥臂上阵，尽管猪的力气再大，但还是敌不过众人的力量被摁在板凳上，那撕心裂肺的声音，让人心悸，也让人心动。跟着就是白刀子进红刀子出，喷出的鲜血溅红了一滩雪地。刮净毛的猪腹剖开后，邻人们争相上前谈论这猪肥不肥，杀猪的中年汉子用三个手指量了量膘厚，赞叹道：
兄弟好福气，找的家里人能干，喂得这么一头大肥猪。喜得主妇满脸红晕，不一会儿这主妇就煮好了一大锅又黄又厚又香的锅巴饭，炖上几大钵刨汤肉，配上豆腐、猪血与白菜，摆上三五桌，辛苦了一年的邻里乡亲尽情欢笑，大口吃汤肉，大碗喝酒，豪气乾云。邻里人酒酣耳热之际，谈论着：哪里有新谷种卖，隔壁村的人去年种了三亩地打了几百斤谷，鱼塘今年又租给谁，去年的牛羊生病了请畜牧站的技术员上门打针灌药，哪家儿子生病了到医院看病新农合给他报销了三千多元，谁家的闺女找了个好女婿感谢党！感谢政府！感谢这个新时代！幸福和满足洋溢在人们的脸上。
转眼间，到了大年三十，年味更浓了，家家户户贴出红对联、挂上红灯笼，把屋内屋外映得红彤彤的，仿佛连人心都透红了！年味最浓又最动人的是亲情，在外工作的或外出打工的回到家时喊一声妈，我回来了，母亲的眼泪就润湿了眼眶。吃年夜饭前祭祖是一道必不可少的规矩，在堂屋中央的大桌子上摆着酒、猪头、豆腐，燃上一炷香，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。做完这一切，一家人早早团坐在火炕上的大桌子旁，一边暖暖和和的享受着美酒佳肴，叙述着一年的欢欢乐乐，一边欣赏着中央电视台的春晚节目，不时发出阵阵开心的欢笑，一边听着此起彼伏的鞭炮声噼里啪啦地响个不停。堂屋里蓄满了天伦之乐、蓄满了大年三十的洋洋喜气，这比在都市里大酒店吃年饭痛快得多、快乐得多！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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