采菇

这里的菇，指的是我小时候经常吃到的那些野外生长的蘑菇，而非那些人工栽培的蘑菇。我们的村子处于群山环抱之中，在山上松树林下的腐殖层上，下过雨后会生长出各种的蘑菇来。蘑菇五颜六色的，最常见的是淡褐色和浅灰色的两种，有的菇盖长得大而扁，由苗条的菇柄托着，显得婷婷玉立，有的长得小而厚，菇柄也很粗短，看上去胖墩墩的。刚采回来的蘑菇水灵灵的，十分的鲜嫩，根部还带着一些松针和腐殖土。蘑菇有些是可以食用的，而且味道还很鲜美，有些则是有毒的，误食进去会引起中毒。每到蘑菇生长出来的季节，人们经常上山采菇，从而改善一下生活。我家人有一次上山采菇，拾到一种有毒的蘑菇，结果全家大小都吃中毒了，一个个都东倒西歪在那里。好在蘑菇的毒性不是很强，过后又都慢慢恢复了过来。

采菇要靠运气，有时会拾到很多，满载而归，有时一个都拾不到，无功而返。我有一次跟随大姐她们去采菇，翻山越岭走了半天，也没有发现蘑菇的影子，最后只能失望地打道回府了。要是幸运拾到蘑菇了，全家就可以开怀地美餐一顿。蘑菇洗干净后切成片，一般是炒成一盘，鲜美的味道会让人垂涎欲滴，胃口大开。要是想吃得更讲究一些，还可以用来做锅边（我们当地叫鼎边糊）的辅料。锅边做好后，揭开锅盖，顿时香气四溢，吃起来格外的可口，可以一连吃几碗下去。吃不完的蘑菇，则把它们切片晒干，颜色变得黑乎乎的，以后要吃时再拿出一些。晒干的蘑菇已经失去原来的鲜味，也失去原来的口感，但别有一种说不出的风味。在生活拮据的年代，人们有了食材之后总舍不得一次吃完，不能有了上顿没下顿，而是要根据食材的特性，或者晒干，或者腌制，以备今后很长一段时间的食用。

我长大一些之后，经常跑到山上玩耍，顺便采摘点什么。有一次我和几个伙伴来到山背后一片松树林里玩耍。那是春夏之交的时节，树木长得郁郁葱葱的，地上铺着一层松软的针叶。我们正欢快地戏耍着，我忽然发现树下长着蘑菇，惊喜地叫了一声，伙伴们闻讯后都赶了过来。这蘑菇是常见的浅灰色那种，长得十分肥硕，遍地都是。于是，大家顾不上玩了，分头拾了起来。蘑菇的根扎得不深，轻轻一拔就起来了，我们个个都采了许多，带的竹篓都装不下了。我们满载着收获，兴高采烈地回家了。

快到家时，邻居的一个妇女（她丈夫和我同一个辈份，她平时待人挺有礼数，显得十分热情，我们平时都按她丈夫名字的最后一个字叫她M嫂）看见我提着满满一篓蘑菇回来，就边打招呼边向我走过来。她说，这种菇有毒，不能吃的，要丢进粪池里去。我听了有些不大相信，这蘑菇好好的，怎么就不能吃了？她看我还在犹豫不决，又说要是能吃的话，早就被大人拾完了，还能留给你们小孩拾不成？我这时开始相信了，就说那我就把它们丢进粪池里去吧。她说不用了，我可以帮你拿去丢。于是，我就把所有的蘑菇都给了她。这些蘑菇就这样成了她的美味。我本以为今天撞上了好运，凭借自己的劳动收获不小，可以给家里带回许多的蘑菇，因而充满了一种成就感，然而一眨眼间，就变成了为他人作嫁衣裳。

孩提时代的我不知道世界上会有这么多骗子，而且我生性心软，总不愿意把人多往坏处想，对人不多提防着点。我尤其想不到的是，这个平时和蔼可亲、一脸慈祥的M嫂也装着一肚子的坏水，居然对我这样一个孩子从山上采回来的蘑菇也下得了手。我也没有多留个心眼，既然蘑菇有毒，我自个儿可以把它们丢掉，她为何这么好心要为我代劳？再说都快到家了，应该拿回去给母亲看看再说。然而，所有这些都已经无法假设了，我采回来的这些蘑菇都已经成为她的美味了。

看着别人采回来的蘑菇眼馋，自己也上山采去！看到别人采回来的蘑菇，想不劳而获，费尽心机地欺骗到手，这是十分可耻的！而对一个涉世不深、心地单纯的小孩进行欺骗，这又显得无耻之尤！然而，这种人不论什么时候都会有。对于这种人，我们必须多加防范，“害人之心不可有，防人之心不可无”，不能把所有人都想象为正人君子。那些骗子恰恰利用人们的善良和轻信，从而施其伎俩并且屡屡得手的。同时，我们整个社会还要营造一个对骗子不宽容的机制，让其付出应有的代价。对恶的宽容，就是对善的伤害。我们只有都不轻信他们，才能让他们渐渐失去市场。我们只有严厉地惩罚他们，让他们得不偿失，他们才会有所收敛。骗子少了，我们才能生活在一个更加干净的世界。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

上一篇：不忘初心，砥砺前行

下一篇：千年巫咸的巫巴故乡