⭐西红柿是蔬菜还是水果

西红柿是蔬菜还是水果？多数人可能会毫不犹豫地回答是蔬菜，原因是它用于做菜的时候更多些。而在叶子的心目中它永远都是水果，是一种最美味的水果。不管有多少专家用什么样的理由来驳斥我的观点，我都会固直地坚定不移地认为西红柿就是水果！

小时候，最喜欢去的地方就是自己家的菜园，在菜园里最吸引我们的就是西红柿地，我们不叫它西红柿，只叫它柿子。在柿子刚挂果时我们就开始关注它每日的成长。眼看那豆大的果实一点点长大，我们的欲望也随之膨胀。那第一个发现柿子有了些微色变的人是最幸运的人。

穷人家的孩子整年吃不到水果，在刚学造句或写作文时经常会写她的脸像苹果一样红，其实我并不知道苹果长的什么样，也不知为何要把孩子的脸说成像苹果。小时候，柿子成了我们最中意的水果。家中姐弟四个，每人在早午晚都会光顾柿子地，把地垅踩得硬梆梆的，我们谁都不会等到柿子完全成熟时下手。有时由于心急误摘了生柿子，咬一口酸涩难忍，便丢在地里，因此常受到大人的责骂。菜园会因此被上栓上锁，可那也难于锁住好吃的童年，只要有机会我们便会偷偷潜入菜园，把那刚刚变一点颜色的柿子收入自己的囊中，找个没人的地方享受这最美的美食。刚拉瓤却没熟透的柿子外绿里红，酸中带甜，又解渴又解馋。如果一次能采摘到几个拉瓤的柿子，那我们就会把最生的那个拿回到家里藏在一个自认为最隐秘的地方，过两天再拿出来吃。

于是母亲就常会在装衣服的柜子里，在装被子的炕橱里，甚至在装米的缸里遇到半红半绿的柿子。这是谁藏的啊？问一遍没人吱声，问两遍没人开腔，还未等问第三遍，几双小手便都伸了过来：我要吃柿子！我要吃柿子！于是一个大大的柿子被分作几半，几个孩子喜笑颜开地享用了起来，巴咂巴咂嘴，总觉得不甚过瘾，便希望母亲再翻一个出来

那时由于是集体经济，家中能种菜的土地十分有限，所以虽然我们那么爱吃西红柿，可也没办法种得太多。小时候的我们把家里的西红柿全部当零食吃了，所以我们一直不知道它还可以炒着吃，煮汤吃或凉拌着吃，我们只知道它是一种很好吃的水果，每到夏季它都是我们不能缺少的水果。

我是进城工作生活后才知道城里人是用西红柿做菜吃的。但我仍然喜欢生吃西红柿。在当地的西红柿上市后，我每天都要买上几斤。有时因为对几个品种的西红柿都爱不释手，竟然会同时买好几个品种的放在家里。它们有大的有小的，有心形的有灯笼形的，有红的有黄的，甚至还有绿色的贼不偷在我眼里，它们每一个都是宝贝，每一个都让我馋涎欲滴。在整个西红柿旺季，其他任何水果都不会对我产生什么诱惑力。然而北国的夏季是短暂的，到了九月份以后，在市场上再也难以买到像样的当地产的西红柿了。

我恋恋不舍地告别着我最喜欢的水果和我最喜欢的季节。而此刻我发现自己怀孕了，严重的妊娠反应让我什么都吃不下，吃什么吐什么。第二年春天开学后，我担任学校学前班的班主任，工作比较繁累。已经有五六个月身孕的我每天早上在家吃完早饭后仍然吐，每一天我都是空着肚子去上课。我只好在进校门前在校门口小卖店里买一包小饼干，饼干是很小的块，偶尔吃上两块，以解决那一上午的饥肠辘辘，吃完它倒是没有吐。

与我教同一个班级的是一位老教师，姓勾，已经五十岁了，她以一位长辈的身份关爱着我。勾老师看到我的身体状况很是替我着急，她说得想办法给我开个小灶。当时我们学校住的还是平房，每个教室里都有炉子。勾老师从家里拿来土豆，放在炉膛里烤，当那焦香的烤土豆味弥漫于教室里时，我的胃肠立刻兴奋了起来，怀孕期间一直很讨厌吃米饭和面食的我，对烤土豆发生了浓厚的兴趣。看着我兴致勃勃地吃完了三个土豆，勾老师很是高兴。她让我照顾好学生，她说她要溜出校门买点东西。回来时她从背包里拿出一袋西红柿递到了我的手里：这是我特意买来送你的看到好几个月没吃过的西红柿，我的胃肠再次兴奋了起来，我高兴地搂着勾老师的脖子亲了她一下。

中午下班的时候，我准备穿过宽阔的操场向校门口走。刚走没多远，胃里一阵翻江倒海地难受，我捂着嘴，强忍着不让自己吐出来，可还是没能忍住。我看着我吐出的那堆黄红相间的污物眼泪差点掉了下来。我不是为自己的身体难过，我是觉得对不起勾老师的那番苦心。她是多么希望我能顺利度过这段艰难的日子，顺利地把宝宝生下啊！

勾老师没有看到我呕吐时的惨状，也没看到我是怎样处理呕吐物的。下午来上班时我并不向她提起那悲壮的一幕。她悄悄对我说：明天我还给你烤土豆吃啊！我点头。第二天早上在教师晨会上，教导主任对全体教师提出了一项特别的要求，她说她在各班级巡查时发现有的班主任老师竟然在教室里烤土豆吃，弄得满教室都是土豆的香气，不要说那么小的学生，就是大人闻到了都会馋，怎么还会有心思上课呢？希望下次不要再有这种情况发生。

勾老师悄悄看向我，我冲她扮了个鬼脸，苦苦地笑。勾老师对我说，好在领导没说不允许我们在班级里吃水果，要不就更惨了。她看到我浮肿得一天比一天严重，对我很是担心。她说如果我想吃什么水果就告诉她，她想办法帮我买回来。我说我只想吃西红柿，可现在的西红柿都是从南方进来的，没有夏天当地的好吃，吃了两次后就再也没兴趣了。

由于长期的营养不良造成了严重的妊娠高血压综合症，我生女儿的时候大流血，差点丢了命。产后很长的一段时间里，我的身体一直很糟糕，头总是晕晕的。医生检查后说我的血压很低，低压只有45，高压也不过60，如果我再不加强治疗和营养的话恐怕走路都会晕倒。一次次到医院注射葡萄糖，一盒盒地喝补药，可身体都没见什么起色。

当在医院里工作的姑姑再次把我领到医生面前时，医生悄悄对我们说起了治疗此病的秘方来：多吃点含维C高的西红柿，最好是蘸白糖吃，正常的人每天吃六两左右西红柿就可以满足身体的需要，而你可以多吃些。听到西红柿可治疗我的病，我高兴得真想去拥抱医生一下！在之后的日子里，我堂而皇之地把西红柿当作我的补药和唯一的一种水果。听说医生建议我多吃西红柿，到了西红柿的旺季，住在农村的亲属们经常把家里最好的西红柿整筐地送到我的家里，那些纯正的没施一点农药化肥的西红柿口味尤其好，我每天都能吃好几斤，而且百吃不厌。

我的身体渐渐好了起来，我又能生龙活虎地工作和生活了。在下一个西红柿上市的季节，我仍然会买许多的西红柿，在我的心目中，它永远是我最偏爱的水果。

发布时间：2022-07-07 23:17