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在云南，一年只有两个季节，旱季和雨季。从11月份开始，太阳一直炙烤着大地，直到第二年的5月份，第一滴雨才噼里啪啦地砸下来。干燥了半年的植物，抖抖身子，哗啦啦地抽节拔芽，各种菌类更是如雨后春笋，一夜之间开遍了山林。
雨季一到，村民们便争先恐后地往深山里去，凌晨两三点，村子里已经看不到人影了。因为山里长着一种叫做松茸的菌类，这种菌味道鲜美，早已成为餐桌新宠，价格逐年飙升。因此，雨季挖松茸，成为当地人最主要的收入来源。
所有的人都往深山里挤，当然是越走在前面越好，否则，别人早已将良菌据为己有，你哪还有收获？所以，村民们天不亮就出发，打着手电筒，踩着泥泞的山路，匆匆忙忙地赶路，一分钟都不敢耽搁，对于他们来说，时间就是金钱。
找到松茸后，用一根木棍撬开周围的土，小心翼翼地把松茸完整地取出来。挖松茸的过程很短暂，往往几秒钟就能完成。可是，得到完整的松茸后，村民并没有急匆匆地寻找下一个目标，而是蹲在那里，小心翼翼地把刚挖的坑填平，这个过程，往往比挖松茸更花时间。
既然松茸已经到手，为什么还要浪费时间填坑呢？因为松茸是一种很独特的菌类，它很恋家，年年都选择在一个地方生长，可是，如果它的“家”遭到破坏，第二年，它便拒绝生长。所以，尽管所有的村民都在争分夺秒挖松茸，但所有的人也都会花费时间填平挖过的坑，没有人要求他们，这是他们自觉的行为，一代传一代，成为一条不成文的规定。
在吉林的查干湖村，渔民以捕猎为生。每年的冬季，大雪飘飞，气温骤降，湖面上的冰结得足有几米厚。天还未亮，渔民们就赶着马车，跌跌撞撞地往湖里去。路面上全是冰，一不小心就会马仰车翻，因此丧命的渔民大有人在。
这个季节，水面温度在零度以下，鱼儿会紧紧挤在一起取暖，只要选个地方下网，就可以打捞出成千上万斤的鱼来。当然，这需要运气，有时候，可能网下错了地方，一个鱼也捕不上来。
渔民们先要砸开厚厚的冰。这是一项艰难的任务，他们有专门钻冰的钻子，让马拉着，在冰上不停地旋转，最终，钻出一个圆形的洞来。然后，大家齐心协力把鱼网撒下去，接下来，就是顶着凛冽的北风，在冰面上焦急地等待，祈祷老天让自己有点收获。
终于要起网了，网口越收越小，成千上万条鱼儿在里面活蹦乱跳。渔民们脸上笑开了花，看来，这一网收获不小。
鱼拉上来，成堆地倒在冰面上，人们会发现一个有趣的现象。所有的鱼都在两斤以上，根本看不到小鱼的踪迹，难道湖里没有小鱼吗？
当然不是，这是因为，渔民们的网都有严格的标准，保证不足两斤的小鱼能够顺利逃脱。虽然他们渴望每一网都收获丰厚，可是他们更知道猎而不绝的道理，只有放弃眼前的小利，留小鱼一条生路，才能保证来年的丰收。
为松茸填坑，做大网眼的鱼网，这些都是举手之劳的事情，很多人可能根本不屑于去做。可是云南的村民和吉林的渔民们知道，无论是深山里的菌，还是湖水里的鱼，都是大自然对人类的慷慨赠与，饮水思源，人类必须尽自己所能善待它们。举手之劳的事情，让大自然的万物可以绵绵不绝，而大自然奖赏给他们的，是世世代代取之不尽的资源。
发布时间：2024-03-25 02:07
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