一、水芹记
一旦钻进深山,就由不得自己了,迷路就开始困扰着你,抬头只能看到被树梢划得支离破碎的天空,低头便是杂草、荆棘、藤蔓挣扎在林间有限的空间。那些把黝黑的土皮撕得乱七八糟,把厚实的灌木推得东倒西歪的定然是野猪的杰作,看来这群野猪的首领个头不小,它睡卧的那张“床”就不小,它那颀长的嘴巴是其生存的武器。据说,若什么东西招惹了它,这个东西就毁于一旦,包括人,当然人不是“东西”,招惹它想占有它的人同样不死即伤。据说老野猪身上毛日久成鳞甲,刀枪不入,狼都唯恐避之不及。眺望简直是一种奢侈,满目苍翠,满目野性,敬畏感油然而生。钻进深山就是要这种感觉,知道这世间还存在着让你“敬”让你“畏”的东西。
终于听到水声了!一沟幽深,一溪逶迤,显示了深山的温柔、丛林的文静,人也变得淡雅起来。溪流两旁,长满水芹,散发着我非常熟悉的芳香。熟悉水芹源自它是我们这里常见的一种植物,池沼边、河边和水田等一切潮湿的地方都有它们旺盛的身影。
后来知道水芹能当菜吃,是源自老家的一位老中医的推介。老中医在给邻居一位患妇女病的人治疗的同时,推荐了一个辅助食疗方案,其中一条就是让她常吃水芹。老中医解释说,水芹含铁成分较高,能补充妇女经血的损失,常吃就能够避免皮肤苍白、干燥,还能明目、黑发,还可以预防痛风病。因水芹性凉,味甘辛,有清热、平肝、利湿作用,因此能促进血液循环、促进胃液分泌、增进食欲。
第一次吃水芹的感觉令人难忘,特别清新爽口、入口嫩脆,别有一番清香,让我顿生“一吃钟情”的好感,这里面肯定有老中医推介的功劳。
而我更为熟悉和理解水芹源自读《诗经.泮水》,诗云“思乐泮水,薄采其芹”,“芹”即水芹;“泮”即泮池,《现代汉语词典》解释为“古代学宫前的水池,清代称考取秀才为‘入泮’。”据说鲁公修宫于泮水之滨来教化人民,读书人若是中了秀才,到孔庙祭拜时,得在池边采些水芹插在帽上,这才算得上是个真正的读书人。久而久之,人们便以“采芹人”来称谓读书人,可见古人对水芹的品味赞赏有加。
水芹另外还有好听的名字,《尔雅》称为“楚葵”,晋代的周处在其《风土记》里又说:“萍苹,芹菜之别名也”,还有叫蕲菜与水英的,以形起名,以用起名,以意起名可见一斑。
听说舶来的情人节里要送水芹菜和吃水芹菜,取“吃芹”谐音“痴情”之意。至今在“淮左名都,竹西佳处”的扬州,水芹还有个好听又形象的很“草根”名号——“路路通”,取其茎为管状而内心通畅之意。据说每到除夕,街坊邻居相互送水芹,并且家家户户都要吃水芹,取“路路通”谐音,祝福新年路路通达,算是讨个口彩。
古人还把读书人称作“采芹人”,其实是蕴含着一种美好的情愫,把读书当作一种高雅的精神活动,当作通达仕途美好前景的捷径。
眼前这一汪水芹,临溪而生,屈曲蜿蜒,繁茂脆嫩,妩媚动人,给粗犷的山沟增添了灵气,给躁动不安的游者凝神静气。
这山,这沟,这溪不知有名否?同游者说就叫“野猪山”吧,这多俗气的名字!
待我好好想想,得给这里起一系列好听的名字。
(二)九仙洞记
九仙洞与金寨的仙花洞一脉相承,九仙洞在东头,仙花洞在西头,点缀在旬(阳)白(河)两县之间。金寨的名山是歪头山,歪头山的名胜是溶洞群,九仙洞则是这个溶洞群成员之一。歪头山上植被丰茂,歪头山中别有洞天,其自东向西,犹如一睡美人,秀色可餐,九仙洞即坐落于此,关于她的传说,当地有两个版本。
传说一:歪头山里曾有九只皮狐,汲天地之精,取日月之华,机缘得道,弥久成仙,幻化九位美女,作息一洞。她们日落出洞,日升归洞,算计阴阳,熟稔五行,享受人间夜未央,染指尘世不夜城,故名曰“九仙洞”。
传说二:张果老等妇孺皆知的“八仙”常聚此讲道,诠释世间男、女、老、少、富、贵、贫、贱等八种“情为何物”。引来芸芸众生旁听,布道者醍醐灌顶,旁听者心领神会,乐善好施成巴蜀风尚,吕洞宾心甚悦之,不计尘间狗咬之嫌,遂点化乐善好施者为仙,合八仙共计九仙,后人称此洞为“九仙洞”。
发布时间:2024-03-27 11:19
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