菇娘,又叫酸浆果,英文常称黄金莓,也叫秘鲁酸浆,据说,原生于安地斯山脉,何时传入中国就不知道了。我们东北人管它叫洋菇娘,也叫甜菇娘、黄菇娘。就像一个不起眼的小姑娘,父母总是宝贝似地给起了一个大名之外,还会有若干个小名一样,让人觉得,名儿是个有生命的代号,是个带着一腔爱的称呼,不信,你叫谁,谁能不应答一声呢?这一应答,就把名儿给叫活了不是?
菇娘这小东西,在它还是一枚青涩的果子的时候,不能说就是水果了,而是小女孩们一样温婉的玩具:取一根笤帚蘼,轻轻地捅向那小小的圆圆的根部,一小滴清凉的汁水就会冒出来,用嘴一嘬,再捅,再一嘬,几个回合后,就会有白色的如小米大小的扁扁的籽现身了:它们一枚枚地随着果浆在小女孩的食指与拇指肚的揉捏之下陆续涌出,当然,时而,会连带着果肉:一丝丝的,有的裹着一两粒籽,呈绿色的絮状从洞孔中被挤压而出。女孩子的嘴巴一次次地亲吻着,吸吮着,技术好点的,会在五分钟内,技术差点的也能在十分钟后,脱颖出一个玲珑小巧的半透明的绿色小灯笼,接着,它就作为微型的乐器被女孩子放入口腔,以上下门齿轻轻咬动,加上舌头的娴熟承接和送递,一种单调却清亮的音乐就响亮起来了!
青菇娘再长一长,果实外的那层外皮就由原来有如绿色多角灯笼形变成柠檬黄的小灯笼了,一盏盏的,照亮了多少女孩儿童年的天空啊!由于吸食了充沛的阳光、雨露,眼看着一天天地变化:那小巧的果身由扁瘦变得浑圆,颜色也由青绿变得暖黄,这时,就会散发出一股特有的甜香气了,仿佛一个不大的姑娘竟然还喷了几喷淡淡的香水,让人觉得本来就很可爱的东西,经香气这么一缭绕,美得都有点虚幻了。新鲜的菇娘,经阳光晒上那么几天,外皮就形如草纸样薄脆了,这简直就像一个正在发育的女孩儿,在美食与父母的疼爱中,一天天地长大起来,漂亮起来,而心儿就要飞扬起来一样了。
这小小的可爱的果实,曾是我儿时特别喜爱的玩意儿,在我眼睛里,每一枚菇娘都是一个小小的精灵,特别是品相好的,刚刚摘下来的,简直都不忍心吃它们。好吃的菇娘是那种体形玲珑小巧、半透明的黄灿灿的,半软不软、富有弹性的,投入口中,轻轻一咬,“嘭”一声,果汁四溅,唇齿生香,像引爆了一枚甜美的爆竹,让女孩子的心空留下多少灿烂的回忆呀!难得每一颗小小的果实都穿了一件体面的衣裳,就像它们的名字一样,跟人类的小姑娘有很多相同的可爱和天生的文明。一筐刚刚采摘下来的菇娘,远望去就像一片固体的阳光,闪着诱人的光辉,新鲜得仿佛要一颗一颗地蹦跳起来。这玲珑的小天使,看在眼里,就已经膨胀了喜悦的心情。
有一年夏天,学龄前的我去农村姨姥家。我离开的那天,一个比我还小的村里的小男孩和几个亲属、乡邻送我。那小男孩和我并肩走在村路上,一脸的不舍。忽然,他跟我说:“等我一会儿,我回去给你摘几个毛菇娘(也叫紫菇娘)!”大概这句话没有谁听了进去,我却不走了,大家就陪着我等。有十分钟的光景吧,小男孩飞跑回来,展开他那件小背心的前襟:里面兜着十多个如同小洋葱一样的紫绿色的毛菇娘!那时候,还不知道什么叫感动,也不习惯说谢谢,就觉得我是那么高兴、那么幸运,大白天走到梦里来了,收到这么多我所喜爱的东西。在这之前,我也吃过这种菇娘,但是绝对没有这么多,这么大。这种菇娘的个头比较大,在没有完全成熟的时候,皮与果实之间似乎是粘连着的,有层胶一样的东西,很难剥开,如同没有成熟的绿色略小的番茄,吃到嘴里,舌头会有一点点麻麻的感觉,而且味道不佳。成熟了的,就不同了:皮是皮,果是果,很容易就可以把它们分开,多像父母与子女的关系呀!不过,这种菇娘很难做成菇娘皮,因为皮太薄太脆,用笤帚糜扎进那圆圆大大的口里,没几个回合就开裂了。回忆一下它的味道,和山竹的果肉有点接近,咬上去,甚至可以听到脆响。
这是我第一次收到一个男孩子的礼物,也是我直到今天的一份感动。我记不清那个小男孩的容貌了,但是我记住了他的表情:那绝对是一个孩子最为庄重而且深沉的神情,一点不比成年男子在向自己衷爱的女性表达爱情时逊色一点点!其实,在孩子的世界里,并没有真正的幼稚,他们在自己的范围和王国里表达着一份心迹与成熟,那一刻,我就朦胧感受到像爱情样的一缕浅淡光辉了。
发布时间:2024-01-02 02:15
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