⭐田野里的月饼

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到了中秋节，不论是生活在乡村还是生活在城市，吃月饼是必不可少的。尤其是现在的孩子，也许他们会以为中秋吃月饼是自然而然的事。

我已经人到中年了，吃过多少月饼，吃过哪些有地方特色的月饼，实在是难以说清了。但是，我记忆最深的，却是小时候在田地大洼里吃的月饼。

中秋节的时候，正是农事最忙的时候，掰玉米，拾棉花，刨地瓜，割豆子，样样作物都成熟了，都抢在这几天回家归囤呢。

那个时候还是人民公社生产队。到了这样的时节，就放秋假了，一般是放一个月。只要是能够拿起镰刀或者能够拉动耙子的孩子，都要跟随大人到田地里去。

去帮忙当然是第一位的，但是，对于我们这些孩子来说，还有一件很有吸引力的事吃月饼！中秋节的那一天，只要在田里劳动的人，不论大人还是孩子，都会得到一块月饼。甚至运气好的时候，孩子还能够多得到一块。

能够吃上月饼，在那个年代可不像现在的孩子，随便哪一天早点都可以吃的，那是只有到了中秋节的时候才可能吃到的。家里父母肯定也会买的，但是一般也就是一人平均一块，不会有机会吃更多的。

所以，到田里去帮忙收割庄稼，然后像大人一样分一块或者两块月饼，就是孩子奢望中的梦想了。

直到现在，我们这些走出故乡的人，每当聚在一起的时候还常常回忆那样的情景。在大洼里，在明媚的月光下，吃过了晚饭以后，队长开始一天最后的仪式。队长说：今天是中秋节了，我们买了月饼，虽然不多，大家都尝尝。

我们这些孩子分到月饼以后，不会立即吃掉的，我们钻到厚厚的豆叶覆盖着的被窝里去，趴在那里，双手捧着月饼，一点一点地品尝，一块月饼要吃很久才会吃完的。吃着月饼的时候，爷爷们自然会讲起月亮的很多故事。

停了一会以后，我们这些孩子会瞪大了眼睛看着队长坐的地方。因为，那里往往会有发剩下的月饼的。每人一块发放完了，剩下的怎么办呢？十有八九队长爷爷会说：还剩下这几块，给孩子们分了吧，大人吃一块尝尝就行了，孩子正在长身体。

听到队长这样说完，我们几个孩子，往往一下子就齐刷刷地从豆叶堆里钻了出来。然后，队长点着名，给这个一块，给那个一块。

那个时候的月饼，就是普通的粗面粉加白糖做的，吃的时候会有很多碎碎的颗粒脱落下来。油很少，没有现在常见的蜂蜜，五仁，冰糖，青红丝，或者莲子青果。月饼很坚硬很粗糙，有时候甚至会把小小的乳牙咯坏了。但是，现在回想起来，那种味道，却是今天任何昂贵的月饼都比不了的奇异美味

小的时候吃过几次这样的月饼已经记不起来了，但是，那样曼妙的时光，那样明媚的月光，那样香甜的月饼，却是后来再也没有的记忆了。

发布时间：2021-12-31 02:13

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