儿时的荞糕
我并不记得荞糕的制作方法,但一看到那儿时在熟悉不过的糕点美食,嘴中便能回忆起来那独有的香味跟甜蜜。
在那尘土飞扬的街道,每逢集市总能看到2_3位卖荞糕的中年阿姨,我记得那时候的荞糕很便宜,大约五毛钱就可以买到二两。于是每当到了集市,我便与母亲包揽一些背菜的活儿。那时候的家里过的很拮据,母亲用勤劳的双手种得一手好菜,六天一个集市,每个集市都会到地里拿菜去卖。或许是因为心中特别挂念荞糕,又或许是因为害怕母亲一个人在星星点点下一个人行走在赶往街道的小路上。只要我在家中的日子我都会陪伴母亲去集市卖菜。
到得集市,母亲会像往常一样把蔬菜背到自己一直守候的老地方,有的老主顾是早早就守候在那里的,因为母亲种的蔬菜长得壮士,吃起来味道也好,最主要的是母亲常年都在那里卖菜,很多人都已经跟母亲熟悉了,吃惯了母亲种的菜。
忙碌之余,母亲当然不会忘记犒劳我这个小馋猫,于是像往常一样从口袋里掏出一个青灰色的布袋子,里面尽是零钱,一块,五毛,两毛,一毛……便用粗糙的双手抽出一张红色的一块钱递到我手中,叮嘱我几句后就去忙碌自己的事情。
拿到犒劳费的我,当然很是欢喜。便径直走到“华辉供销社”对面的街道小胡同。依旧是丁阿姨在那里售卖荞糕,依旧还是二两,花费五毛钱。买到荞糕的我不会将一块钱全部用在馋嘴上面,在那个社会跟经济还不太发达的时代,五毛钱还可以买一本连环画小说。那时候的我是很喜欢看小说的,《西游记》《海军战士》《黑三角》……都被压缩在一本小小的连环小说中,于是到我18岁离开家乡到昆明求学时,家中的柜子里已经是满满的一箱小说书籍了。
一块二两荞糕,一本五毛钱的连环画。我又一次忘记了时间的存在,便找得了路边一块草坪地,嘴中吃着美食,静心领略那小说给我带来的吸引和感知力……
童年的缩印只能慢慢在我心中留下记忆,如今家乡的集市上很少再看得到售卖荞糕的身影。即便有,花五块钱买得二两来吃,还是吃不出我儿时花五毛钱买来的那味儿。
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